L’amour passe par l’estomac. Et parfois, il commence dès le brunch.
À l’occasion de la Saint-Valentin, le célèbre brunch du dimanche de Gurtners se transforme en un brunch gourmand spécialement conçu pour deux. De 11h30 à 16h00, tout est réuni pour prendre son temps, savourer, trinquer et profiter d’un moment à deux au-dessus des toits de Berne.

Pour commencer, un verre de champagne Bollinger est servi. Place ensuite à toute la diversité du brunch du dimanche de Gurtners, avec un savoureux choix de mets chauds et froids. Un roast-beef fraîchement découpé vient compléter cette offre spéciale.

Pour la Saint-Valentin, les douceurs se font elles aussi plus romantiques : macarons, fruits au chocolat et créations en forme de cœur confectionnées par la pâtisserie promettent de délicieux moments. Pour terminer, un sorbet à partager vient parfaire le brunch.

Et parce qu’une petite attention ne saurait manquer à la Saint-Valentin, chaque brunch pour deux comprend une rose à emporter.

Horaire
11 h 30 à 16 h 00

Lieu
Restaurant Gurtners, Gurten – Parc de verdure

Offre

Pains & gourmandises
Sélection de pains frais de Gurtners avec tresse, croissants, petits pains et pain maison, beurre, confiture, miel, Nutella, fromages préférés de Gurtners, spécialités de viande et de charcuterie, jambon cru fraîchement tranché, saumon fumé écossais et mousse au raifort

Coin müesli
Yogourt nature, birchermüesli, céréales, salade de fruits et fruits frais

Petit-déjeuner chaud
Œufs Bénédicte avec légumes de saison, œufs brouillés ou omelette avec ingrédients frais, rösti avec œuf au plat, lard grillé, saucisses de veau

Buffet de salades
Salades variées avec différents dressings

Déjeuner chaud servi à table
Roast-beef fraîchement découpé, ragoût de veau selon la recette de Gurtners, macaroni des Alpes végétariens et accompagnements de légumes

Desserts
Sélection spéciale de desserts avec macarons, fruits au chocolat et créations en forme de cœur de la pâtisserie
Pour terminer le brunch, un sorbet à partager

Boissons
Champagne Bollinger en guise de bienvenue, vins blanc et rouge, bière, eau minérale, boissons sans alcool et différentes boissons chaudes

Notre brunch convient également aux personnes végétariennes ou véganes ainsi qu’aux personnes souffrant d’intolérances alimentaires. Merci de nous communiquer vos souhaits à l’avance afin que nous puissions effectuer les préparatifs nécessaires pour votre visite.

Prix hors trajet en funiculaire du Gurten (abonnements AG, Libero, demi-tarif et Bern Ticket valables).

Toutes les réservations sont fermes.
Les billets ne peuvent être ni annulés ni remboursés.